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记忆的味道（第1页）

记忆的味道永远跟着你到天涯海角。

大约七岁时，父亲被调到一个偏远的乡下当派出所主管，那年冬天我生日时，妈妈傍晚的时候给了我一包糖果，跟我说今天是我的生日，特别给我的，不要让姐姐妹妹们看见。整个晚上我都不太开口说话，含着最後一颗糖入睡。

小学六年级到了开始要补习的时候，老师教了几个算术题型，出了练习题，就跑出去ch0u菸，谁先写完谁就先放学，挂在教室的钟滴滴答答，开始注意到还有分针和秒针，还有窗口飘进来难闻的长寿烟味。

初中开始要每天搭车从海边的乡镇到城市，我开始是搭五点四十五分的客运，後来改搭六点十分的班车，为了要看某个清秀佳人。她的父亲都会陪她走到客运车的小停靠站，帮她背书包，拿雨伞，上学这样，放学也这样。我曾经站在她的身边一次，闻过她头发上洗发jg的味道，觉得无b的幸福。

高中就住在学校後门，与学校只隔着一条宁波西街。钟响的时候，拿起书包冲出去还来得及在关门前进入学校。来不及还可以有五分钟经过某个与福利社相连的小门赶上朝会，福利社里还有许多大口吃着酱油面的同学。我咽着口水，捏着留下来吃晚餐的几个铜板。

以前这所学校餐饮部就卖面，最有特se的就是牛r0u汤面。它的特别之处就是汤se暗浊，显示出熬煮的火候非同小可，喝起来没有牛r0u的腥羶之气，清爽可口，用心良苦。

妙的是只有牛r0u汤面和yan春面，没有卖牛r0u面，牛r0u到那里去了？进了谁的肚子？

我因此养成一个以小人之心，度君子之腹的坏习惯。新的店家，喜欢先点牛r0u汤面，先试汤头如何？寻找当年那种酱油的味道。

大学常常考试不会写，觉得时间又变长了。不好意思提早交卷，明明大家都还在振笔疾书，自己只好假装思考，其实是在涂鸦。通常一场考试大概可以写五六首没有对象，从未发表的情诗，那时特别饿，总是想起担仔面加卤蛋。住在学校的男生宿舍，设备极简陋，拖鞋很容易遗失，有同学乾脆就在脸盆上写上自己的名字，钢杯当然也要，还经常牙膏会不见。有时不免是受害者，当然偶尔自己也是小偷。

府城东宁路当时刚刚铺好路，路灯十分y暗，冬天的晚上有小摊上的葱油饼和红豆汤，没有便利商店的日子多麽开心啊！老街给我们的不只是记忆，还有各种各样的味道，在异地再也无法重逢。前两天到台南出差，路过东宁路那个路口，景物全非，只剩下我对味道的记忆怀念着似有若无的曾经。

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