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p>小年夜下过场清雪。地上雪壳冻硬。胡通电线杆上挂的“欢度春节”红纸标语掉色了,风刮得破边卷喇叭筒。p>p>周桂芝抠索出攒好久的半斤肉票,副食店天没亮就排去换回窄条咸肉。肉是五花肥膘多的硬部位,冻得像条老砖头。拿回家搁在碗柜上层,小搪瓷盆扣着,盆底有凝成白膏的油珠子。p>p>年三十晌午。王援朝劈碎柴禾码灶口。灶火映得他脖颈汗亮。王福贵坐板凳刮肉皮,刀刃刮得“沙沙”响。咸肉表皮硬壳刮落p>
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