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那片裹挟着红油与豆豉碎的牛肉,在三百多万双眼睛的注视下,终于被送入了陈品的口中。
没有夸张的咀嚼。
没有多余的表情。
陈品的动作,只是微微一顿。
随即,双眼阖上。
就是这个瞬间,直播间里所有正在打字的、发表情包的、准备吐槽的观众,动作仿佛被按下了暂停键。
屏幕上,那个总是嬉皮笑脸的主播,此刻脸上是一种近乎虔诚的沉静。
他紧闭的嘴唇,无意识地向上勾起一个满足的弧度,喉结滚动了一下。
【我我好像通过屏幕,尝到味道了】
【别说话,用心去感受!品神已经灵魂升天了!】
【完了,我点的外卖突然就不香了,我为什么要在这个时候点开直播?我恨!】
而此刻,陈品的脑海里,正上演着另一场风暴。
【叮!】
熟悉的面板,在牛肉滑入喉咙的瞬间,轰然展开。
【菜品名称:无名摊豆豉地摊火锅】
【食材新鲜度:78(肉品及蔬菜均为当日市场采购,品质普通)】
【制作工艺评级:92(猪油、豆豉、糍粑辣椒的配比与炒制堪称教科书,火候老辣,锅气十足!)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:89】
【获得能量:+100】
【获得美食点数:0】
【当前能量储备:125620000】
【当前美食点数:124】
【溯源分析:锅底所用黑豆豉为本地农户手工发酵,时长超过一年。猪油为店家自炼,原料为本地土猪板油。】
【食神辣评:哼!总算总算有那么点意思了!用最平凡的食材,通过对发酵和油脂的极致理解,竟然压榨出了超越其本身价值的复合风味!这股浓烈的市井烟火气,勉强勉强能让本神回忆起一丝神国大排档的味道!那个炒锅底的凡人老头,有点东西!】
小馋猫的声音里,破天荒地少了一分傲慢,多了一丝被惊喜砸中的措手不及。
前一秒还嫌弃得像是误入化粪池,下一秒就差点要给人家封个“凡间火神”。
“神国大排档?”
陈品在心里抓住了关键词。
“你们神仙也吃大排档?我还以为天天都是琼浆玉液、龙肝凤髓呢。”
【住嘴!愚蠢的凡人!】
小馋猫立刻恼羞成怒。
【你懂什么!神国的神国的大排档,跟你这等凡俗之地能一样吗?我们用的盘子都是星辰碎片磨的!】
“行行行,你家盘子最贵。”
陈品注意力全被那个分数吸引了。
89分。
一个卡在“匠心良品”顶端,离“镇店之宝”仅一步之遥的微妙分数。
他睁开眼,迎上直播间里那群嗷嗷待哺的目光,却不急着说话,只是又夹起一块吸饱了汤汁的软哨。
“咔滋”
软哨的外皮还保留着油炸后的酥脆,内里却被汤汁浸润得无比柔软。
一口下去,浓郁的豆豉咸香和猪油的醇厚,伴随着肉香,在口腔里轰然炸开。
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