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「你在凯悦酒店付出了八年,最好的青春都耗在那了,结果他们说不要就不要了,还开庆功宴?这群人还有没有良心!」
林玥越说越气,声音都有些发颤。
我拉着她在沙发上坐下,轻轻拍着她的后背安抚道:「算了,事已至此,生气也没用。他们容不下我,我也不稀罕待了。」
晚饭刚摆上桌,我的手机就响了,是个熟客张总打来的。
「王师傅,我怎么听说你从凯悦离职了?真的假的?」电话那头,张总的声音里满是惊讶。
我简单地把情况说了一下,他沉默了好一会儿才开口:「王师傅,说句实在话,我们公司这么多年一直在凯悦办年会、招待客户,可都是冲着你那手艺去的。你做的菜,我们信得过。」
我心里一暖,笑着说:「谢谢张总看得起。就算我走了,酒店也会安排其他厨师的。」
「那可不一样!」张总的语气很坚决,「说实话,要不是因为你在,就孙健那种外行管事的态度,我们早就换地方了。」
挂了电话,我端着饭碗,心里五味杂陈。这些年勤勤恳恳,没想到在客户心里,我这个厨子还有几分分量。
夜里,我翻来覆去睡不着,脑子里全是这些年在后厨奋斗的画面。心里有委屈,有不甘,但更多的,是一种卸下重担后的清醒。
林玥从背后抱住我,轻声说:「别想那么多了,你的手艺就是金饭碗,到哪儿都有饭吃。离开那个乌烟瘴气的地方,说不定是好事。」
第二天一早,天刚蒙蒙亮,徒弟小陈的电话就打了过来。
「师傅,你知道吗?昨天孙总监他们真的去海天阁大吃大喝,庆祝你走了。还说还说要组织所有高管去泰国旅游,说是公司终于‘扫清了障碍’,要好好放松一下。」小陈的声音里满是愤愤不平。
我只是淡淡地「嗯」了一声,心里没什么波澜。
但小陈接下来的话,却让我一下子从床上坐了起来。
「还有个事,师傅。今天一早,就有好几个大客户打电话到前台找你,点名要你亲自安排菜单,说是下个月有重要的宴请,别人做的他们不放心。」
电话挂断,我坐在床边,沉思了许久。
这些年,我以为我只是个埋头做菜的厨子,没想到,在客户眼里,我才是维系他们和酒店之间那座最重要的桥梁。
也许,是时候用我的方式告诉孙健那帮人,一个厨子真正的价值,从来都不是写在职位上的。
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