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里的猪大肠，盆里的水换了三四遍，才渐渐清了些。“二哥，多搓几遍肠油，不然吃着腥味。”苏念薇掀开锅盖，蒸汽“腾”地冒出来，里面正咕嘟咕嘟炖着猪大骨，骨汤的香气混着姜葱味儿飘记了小院。“知道了。”苏明远应着，拿起剪刀仔细剪去肠壁上的肥油，“娘说今儿得早些去镇上占位置，晚了好的位置地方就被人占了。”苏念薇说道，沒事二哥味香不怕巷子深。母亲李氏坐在屋檐下的竹凳上，面前摆着几个竹筐，正麻利地摘着秦禾从“小库房”里拿出来的青菜。绿油油的菠菜、嫩生生的茼蒿、还有野芹菜，都是苏念薇在空间里种的，长得比寻常菜地里的鲜嫩不少。“这些菜洗干净了切小块，串在细竹签上，麻辣烫的菜就得这样才方便拿。这些都是苏念薇要求怎么样让的说是卫生。”赵母把摘好的菜递给苏念薇，又指着旁边的陶罐，“你昨儿卤的猪下水闻着真香，那卤料到底...