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的想法告诉爸爸了，此时可怕的寂静时刻，没准正是暴风雨来临的前兆。汤洋恨死自己了，怎么就一不小心说漏嘴了，他不是直肠子，更何况妈妈还一再叮嘱过了，怎么会把事情办成这样。 在这样的情况下，汤洋无论做什么事都异常小心翼翼，生怕出一点错，所以就用了十二分的心。比如洗肉，在他看来，不就是倒点水，扒拉扒拉就完事了。然而今天他不敢这么做，他尽量依照爸爸平时洗肉的方法，在大盆里倒上冷水，然后把牛肉放进去，用手轻轻揉搓牛肉表面，为的是去除牛肉表面的血水。洗牛肉可是有讲究的，力道要适度，如果力量太大，会破坏牛肉的纤维，口感就会受到影响；如果力量太小，血水又驱除不干净，同样也会影响肉质和口感。而后用盐水浸泡去腥，而且在浸泡的时候尽量轻轻搅拌牛肉，让盐水能接触到牛肉的每一个角落，这样做可以使牛肉更紧实...