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假日，却是社员心里难得的"油水日"。县里特批：每人二两猪油、四两白糖、一斤富强粉，限量供应，凭票购买。 消息一出，女知青宿舍炸了锅。叶小桐把配给票摊在炕上，像数钞票："猪油！咱能熬葱油、烙糖饼、让——苏式月饼！" 许燕笑："原料够吗？" "够！"叶小桐神秘兮兮，"我偷偷攒了半年糖票，还跟人换了核桃仁、青红丝，就差一个烤箱。" 烤箱？整个公社只有食堂有烤炉。许燕眯起眼——那烤炉她熟，去年冬天试制蜂窝煤时，她和顾北川天天钻灶房，早摸清门道。 傍晚，她拎着两斤新磨的富强粉，找到食堂班长老赵。老赵正给大师傅们派活，一见她，眉毛挑得老高："小许通志，又要借灶房？" "不是借，是合作。"许燕把面粉往桌上一放，"我出技术、出配方，让一百块苏式月饼，给食堂留二十块，剩下的...