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两个字如同沉重的铁锤，敲在张子赫心上，“匠气太重！” “心思都花在了外观和颜色上，急于求成，反而失了食材本身的灵魂。 你这道菜，好看，好吃，可惜…… 没有惊喜，没有让人回味的东西。” 潘老摇了摇头，语气带着一丝惋惜：“你的基本功是有的，可惜…… 离“神”，还差得远。” 这番评价，可谓一针见血，既肯定了技术，又彻底否定了其作品的艺术价值和高度。 张子赫的脸色由红转白，再由白转青！ 他整个人僵在原地，仿佛被抽空了力气。 潘老的话，比任何恶毒的嘲讽都更具杀伤力。 但紧接着，张子赫内心是强烈的不服气！ 他认为，好吃就行了，还要什么灵魂？ ...