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清晨的冷空气裹着胡同口早点摊的油条香钻进来,他深吸一口,肺里凉丝丝的,反倒浑身舒坦得很,连眉头都松开了。
“可算把这门拉开了!”马华攥着半干的抹布,正擦桌子呢,胳膊肘怼得桌子腿“吱呀”响,声音里全是雀跃。
“我昨儿个就把灶台擦三遍了,今儿个保准炒出来的菜比以前还香!”
雨水蹲在地上摆碗筷,把瓷碗摆得整整齐齐,碗边都对齐了桌沿,抬头笑:“可不是嘛!这半个月天天帮你盯着装修,我做梦都梦见客人喊‘来碗炸酱面’!”
何雨柱拍了拍身上新换的蓝布围裙,围裙边角还绣着个小灶台的图案。
是雨水偷偷绣的。
他走到后厨门口瞅了眼,铁锅擦得锃亮,案板上码着新鲜的葱姜蒜,心里也热乎:“行,今儿个咱加把劲,把那半个月的生意都挣回来!”
话音刚落,门帘“啪嗒”一挑,秦淮茹裹着件洗得发白的旧棉袄进来了,领口还别着个新缝的布扣。
她脸色还有点白,但眼神亮得很,走到何雨柱跟前,声音不高却脆生生的:“傻柱,我来上工了。”
“秦姐,你歇两天呗,这几天你帮着看装修也没闲着。
”何雨柱指了指靠墙的长凳,“先坐着喝口热水。”
“歇啥呀!”秦淮茹摆了摆手,撸了撸棉袄袖子,露出手腕上的蓝布套袖,“店里忙,我搭把手心里踏实,你让我干啥,后厨洗碗还是前堂收拾?”
何雨柱瞅着她这股利索劲儿,笑了:“那你去后院把碗筷再过遍热水,消消毒,顺带把菜筐子归置归置。”
“得嘞!”秦淮茹应着就往后院走,脚步都比以前轻快。
马华凑到何雨柱身边,小声嘀咕:“哥,你瞅秦姐,今个腰板挺得比以前直多了,以前来店里总跟怕啥似的。”
何雨柱没接话,刚转身要进后厨,门帘又响了。
老主顾张大爷拎着个布包走进来,嗓门洪亮:“傻柱!可算等到你开门!前儿个绕到这儿,见卷帘门拉着,我那嘴都淡出鸟了!”
“张大爷,您可算来了!”何雨柱迎上去,把布包往桌边一放,“今儿个还吃炸酱面?肉酱给您多搁一勺,补补这半个月的念想!”
“就等你这话!”张大爷往凳子上一坐,拍了拍桌子,“再来瓣蒜,要紫皮的!”
这一开张,客人就跟约好了似的,陆陆续续往店里钻。
有的是老主顾,进门就喊“何师傅,可把你盼来了”。
有的是听说这事儿好奇来的,探头探脑瞅着店里的新装修。
马华在前堂跑前跑后,雨水拿着小本记菜名,后厨里炒勺撞着铁锅“当啷”响,烟火气一下子就满了。
何雨柱正颠着勺炒醋溜白菜,就听见前堂传来老王的声音:“傻柱!好消息!”
他把炒好的白菜盛进盘里,喊马华端出去,自己擦了擦手迎出去:“王哥,啥好事这么急?”
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