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第186章(第1页)

一个人带三个孩子,还要迎着万难抛头露面做买卖养家糊口,太难了。

樊清一的旋转小火锅开了个好头。

不少人反馈汤底浓郁,青菜新鲜,肉味道也很好,一顿饭下来价钱虽然比自助餐贵一点,但贵有贵的道理。

汤底的汤可以直接喝,都是骨汤熬出来的,都是在家喝过骨汤的人,味道浓不浓,一喝就知道。

樊嫂子这汤底的汤,少说熬制的时间也得超过八小时。

真心实意做出来的东西,是会说话的。

好运来吧?图个好兆头

第二天客流量一上来,江艳红连傻眼的时间都没有。

乌泱泱的一群人冲进来,不等两人开口,就大声吆喝,“樊嫂子,我要一个锅子,今天要酸辣白菜的锅底……”

“……我要个……出新口味了,来个、来个番茄口味的锅底。”

“……我、我一个锅子,菌汤的……”

一时间喊叫说话声成片,轰轰的往人脑门子钻,江艳红忙上前招呼。

端锅子,加汤,换木炭,不停往旋转台上加提前清洗好的菜,各种肉卷、肉丸,米饭放上一大盆,想吃自己打,擀好的手擀面一盘接一盘的摆。

吃饱的人一起身,排队等锅子的立刻招手叫人,“江嫂子,这里洗锅加木炭。”

“哎,来了。”江艳红随叫随应,立刻赶过去端锅子去后厨,把铜锅洗刷干净,底下的木炭清理出灰,再加新炭。

再出去,客人基本上都选好了菜,调了酱料,她帮着加上汤,客人等上两分钟就能乐呵呵开吃。

还有想排他后面的,客人摇头,“别等我,我得吃到打铃,今天肯定吃不上了,明儿个赶早吧。”

那人苦笑,“连着三天了,一次都没赶上。”

“樊嫂子,咱们这锅子就不能再加几个吗?你瞧瞧,我们这么多人都排队想吃……”

锅子加几个倒没问题,只是……

她这店面空间有限,没办法一下子容纳那么多人一起吃饭。

樊清一无奈道歉,那人有些失望,叹了口气,要了份米饭两素一荤,找了个位置坐下吃饭。

两人分工合作,樊清一确实轻松了不少。

等午饭时间结束,店内跟打了一场仗一样,一片狼藉。

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