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第3章 相思红玉奶,风靡汴京!(第1页)

翌日,天刚蒙蒙亮。

凌薇几乎是和小月一通被冻醒的。破旧的棉被根本抵挡不住汴京深秋的寒意。但生存的压力比寒冷更刺骨。

主仆二人简单洗漱,啃了两口硬得能硌掉牙的隔夜炊饼,便一头扎进了冰冷的厨房。

灶火升起,带来些许暖意。凌薇挽起袖子,亲自操刀,严格把控着每一个步骤。茶叶炒制的火侯,饴糖融化的程度,牛乳倒入的时机,甚至红豆沙搓成的球大小,她都要求一致。

“小姐,这……这有必要吗?”小月看着凌薇极其认真地测量每一碗奶茶里红豆沙的数量,很是不解。有东西卖就不错了,谁还在乎多一颗少一颗?

“很有必要。”凌薇头也不抬,“这叫标准化。今天客人喝到的味道,和十天后喝到的,必须一模一样。信任,就是这样一点一滴建立起来的。”

小月似懂非懂,但看着小姐那专注而笃定的侧脸,下意识地选择相信。

熬煮好的奶茶被小心地盛放在几个干净的大陶罐里,用厚布包裹保温。那块写着广告语的木牌被凌薇亲自挂到了门外最显眼的位置。

辰时初(约早上七点),汴京的街市渐渐苏醒。赶早市的、出工的、上学堂的人流开始增多。

“相思红玉奶?啥玩意儿?”一个挑着菜担子的老汉路过,瞅着木牌,念得磕磕绊绊。

“十文钱?一碗茶汤这么贵?赵氏茶坊的散茶才三文一碗!”一个书生打扮的年轻人摇头晃脑地走开。

“每日前十碗?嘁,故弄玄虚!”一个大婶挎着篮子,撇撇嘴。

质疑声、嘲笑声、无视的目光……小月站在门口,脸涨得通红,手脚都不知道该往哪里放,恨不得把那丢人的木牌摘下来。

凌薇却老神在在地坐在店内唯一一张擦干净的桌子旁,甚至给自已倒了一碗温热的奶茶,小口啜饮着,仿佛外面的一切都与她无关。

她知道,

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